如何减少虾的痛苦？
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“虾”在日常用语中常常用来指各种不同的虾类物种。它们大多属于三个不同的分类群：真虾下目、对虾总科和樱虾科。构成这三个群体的物种因其位置、居住的水型、身型大小、生命周期和其他参数而异。
这些动物在世界各地被大量捕捞。近年来，与该产业相关的伦理问题受到越来越多的关注。这篇报告概述了这些问题，并提出改善方法。
首先，作者们指出，虾类知觉属于新兴研究，这也是为什么虾在伦理方面没有受到像哺乳动物或鸟类那样的同等考量。但这一情况正在改变：现已有足够的研究表明，虾可能可以感受到正面或负面的体验，其中许多物种有疼痛受体和整合性大脑区域，而这是具有知觉的重要标准。
不幸的是，虾类捕捞不可避免地对其造成伤害，当然也造成死亡。作者们具体指出，根据捕捞类型，即工业化捕捞还是手工业捕捞，虾可能会遭受以下痛苦：
- 被其他一同捕入网中的动物碾压
- 缺氧
- 试图逃脱时引发剧烈压力
- 温度骤变
存活到码头被卖出的虾则会面临在冰水中被杀死或被活活煮沸而死的命运。
虾类捕捞的规模
每年遭到捕获的虾数量难以确定。捕获量数据通常以吨为单位，有的国家没有相关数据，即使有也不一定包括兼捕。但可以通过物种的平均重量估计捕获只数的数量级。作者们针对捕虾量最高的25个国家进行了计算。
据其估计，每年捕获的虾总数超过37万亿只，而实际数量可能更多。其中，中国占全球虾捕获量的67%，其次是占15%的马来西亚和占6%的泰国。因此，虾是地球上杀戮数量最高的为人类所食用的动物。
尽管还需要更多证据表明虾具有知觉，但作者们认为，每年都有数以万亿计的虾遭受痛苦是严重的伦理问题，必须得到改善。他们为此提出了多项措施。
改善捕获和宰杀福利
作者们建议增加拖网频次，但减少拖网时长和重量。这将减少网中动物受到的碾压和压力。此外，捕捞船只可配备水箱装虾，而非让虾在甲板上窒息。还可以在船上安装电击装置，以减少宰杀过程中的痛苦。
减少捕获量
减少捕虾量的最明显方法是支持全球向植物基饮食过渡。与此同时，作者们强调了减少兼捕的几种方法。兼捕在虾捕捞业中是个大问题，最多可占渔获物重量的90%。
不幸的是，仅仅释放兼捕是不够的，因为大多数动物在捕获过程中会受伤或死亡，而现在已有装置可以减少兼捕。另外还可以禁止造成大量兼捕的拖网捕捞，或者禁止在兼捕较多的某些地区捕捞。
着手政策和研究
作者们强调了改进捕捞规章和推进科学研究的重要性。例如，可以减少捕捞区的污染，以避免变质造成浪费。同理，一般的卫生和养育保护做法也应予改善。引入动物福利标签也可以鼓励更多符合伦理的实践。
在研究方面，需要进一步研究虾的福利标准，以确定最佳捕捞实践。这也有助于更好地理解虾的知觉——这总是有益的，因为认识到这一点会鼓励人们以合乎伦理的方式对待虾。
对于提到的大多数干预措施，人工智能、机器学习、卫星图像等新技术都大有可为。
作者们还强调了考虑人权的重要性。在一些国家，捕虾是最贫穷人口的为数不多的生计之一。工业化和小规模渔业之间也可能发生冲突。一些人被迫从事渔业，主要是在泰国。
报告在很多方面对倡导者有帮助，因为它提供了世界各地主要虾捕捞地区的详细信息，突出了与该产业相关的动物和人类福利问题，并提供了减少虾痛苦的解决方案。这些信息可用于提高认识和推动政策变革，以改善所有与此相关的虾类乃至人类的生活质量。
